長崎 島原の名物 具雑煮を姫松屋で

福岡以外のグルメ

昨日から1泊2日で雲仙に旅行に行きました。せっかくなので島原まで足を延ばして具雑煮を食べに姫松屋に行きました。

こちらのお店の具雑煮が大好きで、近くに行くときは必ず立ち寄ります。

お店の目の前には島原城が見えます。

平日、月曜日のお昼1時過ぎでしたが、駐車場は、ほぼいっぱいで、店内は観光客や地元の人でにぎわっていました。ほとんどの人が具雑煮を注文されていました。

具雑煮は並みが980円、大が1180円です。あまりお腹はすいていなかったのですが、めったにこちらには来れないので大を注文しました。

熱々の土鍋に入っています。具材はしいたけ、三つ葉、薄焼き卵、穴子、鶏肉、ちくわ、かまぼこ2種類、高野豆腐、白菜、ゴボウ、レンコ、そしてお餅。なんと13種類。山のもの、海のものが盛りだくさんです。

それぞれの素材からおいしいダシが出て、うまい具合にすべてが調和して複雑でおいしい具雑煮になっています。おつゆは少し甘めです。一口食べるたびに、あーおいしいねーと感動のお味です。

あっという間にたいらげてしまいました。サイズを大にしてよかったです。

おいしいレシピのほうに島原具雑煮ふう絶品鍋のレシピを載せています。よかったらこちらもご覧ください。

姫松屋さんの具雑煮は何度食べてもいつも絶品です。うんまい。うんまい。またしばらくすると無性に食べたくなります。ごちそうさまでした。
お店情報
店名:姫松屋 本店
場所:島原市城内1-1208
営業時間:11:00~19:00
お休み:第2火曜日(8.10月は第3火曜日)
味:3.8 コスパ:3.6

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