福岡で本格四川料理 三鼎 で土、祝日限定スペシャルランチ

久しぶりに中華もいいかなと天神北の本格四川料理の三鼎に行ってきました。

天神のイオンショッパーズ福岡店からすぐです。平日のランチは１０００円以下でリーズナブルでおいしくてよく利用しています。土曜日行くのは初めてです。

せっかくなので1600円のスペシャルランチにプラス400円で白ご飯をチャーハンにしてもらいました。メインは4品から選びます。迷いに迷って鶏肉とカシューナッツの美味しい唐辛子炒めにしました。

まずは前菜。いかの塩炒め。チンゲン菜のナムル。ゆでた豚肉の辛味和え。どれもおいしかったです。特に豚肉は豆板醤と唐辛子のほどよいバランスでうまみがありました。

塩味のあっさりしたスープがついてきました。こちらのカシューナッツ炒めは久しぶりでしたが、相変わらずの絶妙のお味でした。最初甘いと感じるんですが、あとから舌に相当ピリピリ感がきます。あーおいしい。

飲茶は小籠包とエビ餃子。杏仁豆腐もついてきました。

最後にチャーハンが来ました。飲茶、チャーハンは普通のお味でした＾＾

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。