和食 はかた天乃 KITTE博多店 で日替わりランチ カキフライ

先日KITTE博多店の地下1階にある和食はかた天乃にランチに行きました。KITTE博多では今現在で20軒くらい食べ歩きましたが、今のところこちらが1番お気に入りのお店です。

お昼時たいてい混んでいますが、一人でも入りやすい雰囲気です。

海鮮を中心に結構メニューがあります。天乃の銀だらはふんわり脂がのってとてもおいしくてよくいただいていますが、今回は日替わり定食のカキフライにしました。今の時期しかいただけないですものね。添えられている小鉢は、がめ煮。薄味ですがしっかり味が染みて上品でおいしかったです。茶碗蒸しはきめ細かく上に練り梅がのっています。カキフライは揚げたてでサックサク。一品、1品がどれも丁寧に味付けされています。

何よりこちらはごはんがおいしいんです。定食屋さんでごはんがポソポソしてたら悲しくなっちゃいます。つやっと、もちっとごはんが光っています。

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寒い中食べに行った甲斐がありました。うんまい、うんまい。ごちそうさまでした。

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。