ミズホチカラでグルテンフリー米粉100%ココアパン(HB)で

グルテンフリー

米粉100%で作るグルテンフリーのココアパンの作り方をご紹介します。
ホームベーカリーを使って気軽に簡単に焼くことができます。ココアは、ポリフェノールたっぷりで便秘や冷え改善など嬉しいことがいっぱいのスーパーフードと言われています。

小麦を使っていないので小麦アレルギーの方にも安心です。今回牛乳を入れましたが、牛乳の代わりに水でもあっさりとおいしくできました。お好みで選んでください。

ホームベーカリーは、タイガーグランエックスKDB-Xで作りました。

米粉は、熊本製粉のミズホチカラを使用しました。