今日はJR博多駅構内にあるうちのたまご直売所でランチしました。JR九州ファームが手掛けている、おいしい卵料理がいただけます。

博多口のドラッグイレブンからマイングに向かってすぐのところです。ご存じの方も多いと思います。
親子丼は、お肉なしのたまごだけ丼(540円)もあります。
たまごかけご飯は、たまご2個まで、ご飯は2杯までおかわり無料です。
こちらのお店のメニューはすべていただいたことがあります。
親子丼を頼むとたまごを1個つけてくれます。フワトロの親子丼の上にさらに生卵をかけて食べても、新感覚親子丼みたいでおいしいです。九州人好みの少し甘めの丼だしです。
でも今日は、たまごかけご飯にしました。
あおさ、エノキ、油揚げ、白菜の入ったお味噌汁が付いてきました。卵は2個いただきました。
魚醤のいしるだしと、うちのたまごによくあう醤油の2種類が置いてあります。私は両方を半々にかけるのが好みです。甘みのあるおいしい卵によく合います。
2種類のお漬物が置いてあります。本日は高菜と梅大根。
白飯もおいしいです。
長崎県産ヒノヒカリを24時間熟成精米したこだわりのお米だそうです。
ランチにたまごかけご飯だけなんて寂しいなと、こちらのお店がオープンしたころは思っていました。でも本物志向のおいしいものだけ提供するスタイルも悪くないなと最近では思います。
こだわりのおいしい素材だからこそ、たまごかけご飯だけですが、それだけでも、お客が十分満足できるんだと思います。
うんまい、うんまい。ごちそうさまでした。
うちのたまごのお店は、羽田空港第1ターミナルにもあります。JGC修行のときにはお世話になっていました。
場所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅マイング内
営業時間:8:00~21:00
お休み:なし
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