福岡 博多 椿サロン 博多店で北海道ほっとけーき

カフェ・スウィーツ・パン

ゆっくりとランチを楽しみたくて、無添加の「北海道ほっとけーき」がいただけるお店 椿サロン 博多店に行ってきました。

博多駅から徒歩6~7分の所にある「EN HOTEL Hakata」の1階にあります。2021年4月1日にオープンされました。

店内はスタイリッシュで広くてくつろげそうです。真ん中にはピアノが置いてあります。

数量限定の北海道ほっとけーきメロンはドリンク付きで 2,200円(税込)です。

ボロネーゼがついたものもあります。

大好きなバナナのホットケーキに決めました。バナナにつくソースは、自家製チョコソースかキャラメルソースが選べます。キャラメルソースをお願いしました。

かわいらしいカップに注がれたドリンクの紅茶とコーヒーが運ばれてきました。椿の形をイメージしているそうです。コーヒーは深入りでしっかりした味です。

バナナがたっぷり入ったパフェ(?)の登場です。俵のようにバナナが積まれています。バナナ好きにはたまりません。手前には、北海道牛乳ブランマンジェとその上に北海道牛乳ジェラートがのっかっています。自家製のキャラメルソースがかけてあります。

甘さ控えめで優しいミルクの味がしました。

お待ちかね北海道ほっとけーきの登場です。ザクザク食感の揚げバナナとキャラメルソースがかかっています。厚みがすごいです。食べる前からぷるぷる食感が伝わってきます。

ナイフを入れると、しゅわーと音が聞こえてきそうな柔らかさです。
北海道の小麦、卵、てんさい糖、塩のみで無添加で作られているそうです。
ほっとけーきの上にのった生クリームは上品であっさりしておいしかったです。

こちらは北海道ほっとけーきマロンです。自家製のマロンクリームがトッピングされています。

写真は撮り忘れましたが、カトラリーもかわいかったです。ゆったりと楽しいひと時を過ごすことができました。ごちそうさまでした。

お店情報
店名:椿サロン 博多店
住所:福岡市博多区博多駅前3丁目30-25
営業時間:11:00~20:00
お休み:なし
味:3.5 コスパ:3.3

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。

味について

3.0~3.5  普通
3.6~3.9  おいしい
4.0~5.0  感動のおいしさ

コスパについて

3.0~3.3  ちょっとお高いかな
3.4~3.6  普通
3.7~3.9  お得
4.0~5.0  申し訳ないくらいのお得感