福岡 博多シティくうてん 鹿児島黒かつ亭 でランチ

和食

今日は博多シティくうてんに4月25日にオープンした鹿児島黒かつ亭でランチをしました。

リニューアル前のくうてんのレストランは全店食べ歩いていたので、今回オープンした9店舗全店でも食べるつもりです。

今日は5店舗目です。

平日の12時50分到着しましたが、順番待ちです。10分ほど待って店の中に案内されました。

ランチメニューは3種類です。ヒレとロースが楽しめる黒かつ亭ランチ1290円。ロースかつランチ1190円。特上ロースかつランチ1390円。

ランチには一人一釜ずつ炊き上げのご飯、豚汁、漬物、おかわり自由のキャベツが付いてきます。

ヒレもロースも食べられる黒かつ亭ランチを注文しました。

お米は鹿児島産の伊佐米を使用と書かれています。もちろんお肉はすべて鹿児島産の黒豚です。

ご飯の炊きあがりまで15分程度お待ちくださいと書いてあります。


待っている間にお召し上がり方を見ます。「胡麻をすりおろして、特製黒ソースと混ぜ合わせてください。最初の一切れは梅塩でお召し上がりください。」と書いてあります。

ちょうど15分経った頃お膳が運ばれてきました。


胡麻の入ったすり鉢の横には大根おろしポン酢と梅塩が添えられています。


右がロースで左がヒレです。まずはお薦めの梅塩でいただいてみました。油切れがよくサクッとしています。

ヒレは柔らかくて旨味があります。ロースはヒレ以上の旨味があり、甘いです。黒ソースやポン酢も合いましたが、とんかつ自体がおいしいので大半を梅塩でいただきました。

炊き立てのご飯がとてもおいしかったです。あっさりした味のお米でとんかつとよく合っています。


厨房で一つずつ炊かれていました。量も結構ありました。最後は梅塩をのせていただきました。

脂っこいものはたくさん頂けないのですが、こちらのとんかつは脂っこくなく、おいしくてぺろりと完食しました。ごちそうさまでした。

5軒目にしてやっとまた行きたい思えるお店に出会えました。うんまい、うんまい。漬物で出されたつぼ漬けもおいしかったです。
お店情報
店名:鹿児島 黒かつ亭
場所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 くうてん9F
営業時間:11:00~15:30(L.O.15:00)   17:00~22:00(L.O.21:30)
お休み:くうてんに準ずる
味:3.8 コスパ:3.4

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