福岡 警固 ジョイトリップカフェ でハンバーグランチ

コロナの影響でしばらくランチはお持ち帰りをしていましたが、先週からまた少しずつイートインを楽しんでいます。以前ほど頻繁にお出掛けするのは控えていますが。

今日は、警固にあるジョイトリップカフェ JOY TRIP CAFE にお邪魔しました。

階段を上った2階です。

こちらは、定食がおいしくて有名だったカフェテコが2015年1月に閉店された後に、同年4月オープンされました。

余談になりますが、カフェテコのオーナーさんが店を閉めて結婚されて長野に行かれる前に、しばらく、ご自宅で料理教室をされていました。私は和風ハンバーグを教えていただきました。ハンバーグがおいしいのはもちろんですが、そのソースが絶品で何回もリピしています。

ジョイトリップカフェという店名は「旅をするように人生を楽しもう」という意味でコンセプトは「食堂カフェ」だそうです。

定食ご飯やデザートが楽しめるようです。木の板がとてもおしゃれです。

今の時期、11:00～20:00までテイクアウトもされているようです。

開店直後の11:30にお邪魔しました。店内に入るとまずアルコール消毒を促されました。おしぼりはご自分で取ってくださいと、トレーに乗ったおしぼりを差し出されました。窓も開けられ、対策はバッチリのようです。

天井は梁がむき出しで、床板はいい具合に使い込まれて、ほっとできる落ち着いた空間です。

ランチメニューは6種類です。普通だったらデミグラスソースにするところですが、カフェテコに教えていただいた和風ハンバーグの思い出もあります。

今回は手ごねハンバーグ和風ソース1,050円（税込）を注文しました。

セットドリンク+250円、セットデザート+300円です。

「普段は夜も定食が食べられます。今はお休みです。」と書いてあります。夜にも定食がいただけるのはうれしいです。

手ごねハンバーグ和風ソースが運ばれてきました。

小鉢が2つもついています。

1つは、こっくりと煮込まれた大根です。生姜のアクセントが効いています。

もう1つは、鰹だしベースの小松菜のお浸しです。

ハンバーグの上に、大葉と大根おろし、カイワレがのっています。ハンバーグはしっとりふんわり柔らかめです。ソースはあまり醤油辛くない優しめのソースです。

サラダとお味噌汁もおいしかったです。

最近自分で作る食事を食べることが多かったので、他の方が作ってくださる家庭料理をいただくと、なんとなく嬉しくなります。自分で作ると味見をしているので、どんな味なのかのワクワク感とサプライズ感はありませんものね。

ごちそうさまでした。

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