福岡 大名 博多カオマンガイ万国屋 でカオマンガイのランチ

カレー・エスニック

大名の小さな路地にある博多カオマンガイ万国屋に行ってきました。12時からと聞いていたので、11時50分に伺うと、もう営業されていました。11時30分開店と書いてありました。

カオマンガイは、ジューシーな茹で鶏とその茹で汁で炊き上げたジャスミンライスを特製のタレでお召しいただく、タイでポピュラーなファーストフードだそうです。


テーブル席が2つ。4人で満席のお店です。


私が来たときすでに満席だったので外で10分ほど待ちました。


ゆで鶏と揚げ鶏の2種類です。800円の並盛のゆで鶏を頼みました。


スープは澄んだ鶏のスープで薬味はパクチーとネギです。あっさりとしたくせのない味です。

醤油系と味噌系の濃い目のたれが付いてきます。青菜の炒め物が添えられています。生の唐辛子も付いています。

鶏のゆで汁で炊き上げたジャスミンライスの上にパクチー、ゆで鶏、そして1番上にネギとショウガが添えられています。

ゆで鶏はとても柔らかかったです。二つのたれを交互につけながら食べすすめました。時々唐辛子を口に含んで口の中をホットにしました。

ジャスミンライスは、粘りはありませんが、甘みと味わいがあっておいしかったです。

こちらのお店は12月から3月くらいまでは、長野県の白馬のスキー場でお店を営業されているとのことです。店内に白馬の地図がありました。

冬になると長野県に行かれてしまうので、興味のある方はお早めに。

ごちそうさまでした。

お店情報
店名:博多カオマンガイ万国屋
住所:福岡市大名1-3-5
営業時間:11:30~売り切れるまで
お休み:水曜日
味:3.5 コスパ:3.4

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