福岡 天神 はじめの一歩 大丸福岡天神店 ごまさば定食

和食

2021年6月4日、大丸福岡天神店東館地下2階にオープンした「はじめの一歩」に行ってきました。

ごまさば、いか活き造り、里芋唐揚げが三大名物で天然ものにこだわった魚などおいしい博多料理を出すお店だそうです。

大丸天神の東館地下2階のパスタハウスチャオのお隣です。

6月9日~15日まで1日20食限定、オープン記念価格 1,089円(税込)でごまさば定食が食べられると書いてあるチラシを事前にゲットしていました。20食なので早めに10時30分に行ったところ、9席あるカウンター席は私で丁度満席になりました。

ごまさば定食は通常 2,178円なので随分お得です。

5分ほどでごまさば定食が運ばれてきました。ごまさば、里芋の唐揚げ、自家製明太子、海鮮フライ、茶碗蒸し、玉子焼き、博多名物おきゅうと、季節の小鉢、漬け物、ごはん、みそ汁です。

季節の小鉢は青菜のお浸しです。海鮮フライは本日は鯛で、これがとてもおいしかったです。

甘めの醤油だれとネギと胡麻がたっぷりかかっています。分厚く切られた鯖は噛みごたえもあり脂がのっています。

名物の里芋の唐揚げはねっとり柔らかい里芋がカラリと揚げられています。

おきゅうとは久しぶりに食べました。

白ご飯だけちょっと残念でした。

一人で気軽にランチに新鮮なゴマサバが食べられるところができてうれしいです。ごちそうさまでした。

12時30分頃お店の前を通るとごまさば定食は売り切れで、特選刺し盛り定食が1,200円で提供されていました。こちらもオープン価格です。いつまでこのサービスを続けるかは今のところ未定だそうです。気になる方はお早めに。

お店情報
店名:はじめの一歩
住所:福岡市中央区天神1-4-1 大丸東館地下2階
営業時間:10:00 ~ 20:00
お休み:大丸に準じる
味:3.7 コスパ:3.5

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。

味について

3.0~3.5  普通
3.6~3.9  おいしい
4.0~5.0  感動のおいしさ

コスパについて

3.0~3.3  ちょっとお高いかな
3.4~3.6  普通
3.7~3.9  お得
4.0~5.0  申し訳ないくらいのお得感