福岡 天神 羽根つき焼小籠包 鼎’s 福岡パルコ店 でランチ

中華

天神近辺でお一人様でもランチを食べやすそうな店を探して、こちらのお店を見つけました。羽根つき焼小籠包 鼎’s (Din’s) 福岡パルコ店です。


福岡パルコ本館地下1階にあります。


店内は小さなテーブルが多くて一人でも入りやすそうです。


こちらのお店は羽根つき焼小籠包が有名だそうです。


お得なセットメニューが4種類あります。でもセットは蒸し小籠包のみで、焼小籠包は単品のみと書いてあります。 焼小籠包を食べるつもりでしたが、セットメニューが安くておいしそうだったので海老ワンタン麺セット980円(税別)を注文しました。


テーブルの上には酢味噌、香港辣油、黒酢、針ショウガが置かれています。


蒸し小籠包は黒酢をつける食べ方が書いてあります。


まずは蒸し小籠包が来ました。4個入りです。黒酢をつけて熱々をレンゲにのせていただきます。旨味たっぷりのスープが  ジュワーッとあふれ出てきます。


海老ワンタン麺です。


ネギではなく水菜が添えてあります。麺はしこしこ食感の極細のちぢれ麵です。塩味ベースの澄んだスープもおいしいです。

海老はあまりカットされないでプリプリの歯応えが残っています。

中華ですが、どちらもあっさりであっという間に完食しました。ごちそうさまでした。

お店情報
店名:羽根つき焼小籠包 鼎’s 福岡パルコ店
住所:福岡市中央区天神2丁目11-1
営業時間:11:00~21:00
お休み:福岡パルコに準ずる
味:3.6 コスパ:3.5

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。

味について

3.0~3.5  普通
3.6~3.9  おいしい
4.0~5.0  感動のおいしさ

コスパについて

3.0~3.3  ちょっとお高いかな
3.4~3.6  普通
3.7~3.9  お得
4.0~5.0  申し訳ないくらいのお得感