福岡 大名 稚加榮 でランチ

和食

大名にある 老舗料亭 稚加榮本店 で久しぶりにランチをいただいてきました。稚加榮は今年創立60周年を迎えます。

2018年にいったんランチは中止されましたが、2020年8月から復活しました。

「稚加榮福岡店では熱中症対策、ご来店のお客様の待ち時間の短縮、炎天下の中での混雑を緩和するための対策として夏季の間(6月21日~8月31日)、ランチタイムのご予約を承ります。」とホームページに書いてあったので11時30分に予約してから行きました。開店5分前に到着しましたが、すでに10人位並ばれていました。

店内は大きな生け簀を囲むようにコの字型にカウンターがあります。

お庭が見える掘りごたつのテーブル席もあります。

私が座ったカウンター席からは関アジ、伊勢海老、河豚などが元気に泳いでいるのが見えます。

昼定食は税込 1,980円です。

蓋ものは、通常は野菜の炊き合わせですが、先着順数量限定であら炊きになります。あとからレジで尋ねると日によって違いますが、だいたい先着30名位にあら炊きが提供されるとのことです。

5分ほど待っているとお膳が運ばれた来ました。

とても豪華です。天ぷら、茶碗蒸しは熱々です。

刺し身は左からカンパチ、マグロ、鯛です。

つやっと煮あがった鯛のあら炊きです。甘辛さがちょうどよく醤油の角が取れとてもおいしかったです。早めに来てよかったー。

名物つぶ出し明太子はおかわり自由です。手前は明太高菜と明太海苔です。
ワタリガニの味噌汁も甘くておいしかったです。

レジ横のショーケースではつぶ出し明太子や、明太高菜、明太海苔が販売されていました。
カウンターは隣の席との間隔が広くてゆっくりできるし、お一人様でも居心地がよさそうです。
土日曜日もこのお得なランチはやっているそうです。

ごちそうさまでした。

お店情報
店名:料亭 稚加榮
住所:福岡市中央区大名2-2-17
営業時間:カウンター  月~日:11:30〜15:00  17:00~22:00   お座敷(※要予約)  月~日:11:30〜22:00
お休み:不定休
味:3.6 コスパ:3.5

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。

味について

3.0~3.5  普通
3.6~3.9  おいしい
4.0~5.0  感動のおいしさ

コスパについて

3.0~3.3  ちょっとお高いかな
3.4~3.6  普通
3.7~3.9  お得
4.0~5.0  申し訳ないくらいのお得感