福岡 川端 BORIAN SOUL CHICKEN(ボリアン ソウル チキン)でランチ

カレー・エスニック

博多リバレインにある BORIAN SOUL CHICKEN (ボリアン ソウル チキン)にランチに行ってきました。

韓国薬膳料理店「麦庵」が営む新業態で、2021年5月にオープンしたそうです。

店内は黒が基調で落ち着いた雰囲気です。

店内の左側にイートインスペースがあります。カウンター席4席テーブル4席ありました。

イートインメニューです。色々な種類を試せるスペシャルヤンニョムチキンプレート 1,200円(税込)をお願いしました。

もも、毛羽元、レモン醤油各2個、トッポギ、キンパ、チーズステック、サラダ、きゅうりキムチ、大根漬です。

しばらくするとプレートが運ばれてきました。

3種類のヤンニョンチキンは、どれもつやっと照りがかかっています。

大根漬は、甘酢につけられています。久しぶりのトッポギがもっちりとおいしかったです。
チキンの衣はやや厚めでサクッとクリスピーでしっかりヤンニョンが絡んでいます。そんなに辛くないので辛さが苦手な人も大丈夫かなと思います。
レモン醤油のチキンは、ニンニクがきいてパンチがありました。
チーズスティックは、春巻きの皮でチーズを巻いてサクッと揚げてあるようです。

キンパはごま油の香りがよかったです。

ボリュームがあってお腹がいっぱいになりました。

お店情報
店名:BORIAN SOUL CHICKEN (ボリアン ソウル チキン)
住所:福岡市博多区下川端町3-1博多リバレイン リバレイン通り
営業時間:11:00~22:00
お休み:不定休

味:3.1 コスパ:3.3

当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。
私なりの評価の基準は次のとおりです。

味について

3.0~3.5  普通
3.6~3.9  おいしい
4.0~5.0  感動のおいしさ

コスパについて

3.0~3.3  ちょっとお高いかな
3.4~3.6  普通
3.7~3.9  お得
4.0~5.0  申し訳ないくらいのお得感