圧力鍋で簡単 絶品 サムゲタン の作り方とコツ
圧力鍋で短時間で簡単にできる、とてもおいしいサムゲタンの作り方をご紹介します。夏でも冬でも季節を問わず食べたくなる一品です。わずか15分の加圧で、スープの素も使わずにお店で味わうようなサムゲタンを気軽に楽しめます。 我が…
圧力鍋で短時間で簡単にできる、とてもおいしいサムゲタンの作り方をご紹介します。夏でも冬でも季節を問わず食べたくなる一品です。わずか15分の加圧で、スープの素も使わずにお店で味わうようなサムゲタンを気軽に楽しめます。 我が…
今日は、キムチ肉豆腐鍋のレシピを紹介します。 麺はグルテンフリーのものを使いますので小麦アレルギーの方も安心して食べることができます。 今回は、小林生麺株式会社のグルテンフリーヌードル フェットチーネタイプを使いました。…
今日は今話題のチーズタッカルビの和風バージョンの紹介です。 安くて簡単にできておいしいです。休日の夕飯にお薦めです。冷蔵庫にある残り野菜でできます。 我が家は韓国で買ってきた石鍋で作っています。もう15年以上の働き者です…
食べ過ぎて体重が増えた時などに作る具だくさんの食べるスープです。 満足感があり、これをどっさり食べると元の体重に戻るのがスムーズになるみたいです。旅行の後など重宝しています。 しかもとっても美味しいんです。 作り方 ①鶏…
春になり新タマネギの季節になると作りたくなるおいしくて簡単な丸ごと新タマネギのスープです。 作り方 ① 鍋にオリーブオイルをいれ、みじん切りにしたニンニクと細切りにしたベーコンを中火でいい香りがするまで炒めます。今回ベー…
簡単なのにとてもおいしいかぼちゃのスープの作り方です。 材料を切り始めてから20~30分でできてしまいます。そして本格的な味に仕上がります。 かぼちゃをジャガイモやさつまいもに変えてもおいしいです。 今回、ベーコンはコス…
今日は北風が吹いて寒かったので体の温まるお鍋にしました。 おだしは少し甘めにしてなるべく多くの具材を入れていろいろな味のハーモニーを楽しむお鍋です。 私が風邪で寝込んだ時、夫がこのおだしで寄せ鍋を作ってくれました。とても…
我が家のおだし4兄弟です。 まずは羅臼産昆布を超微粉末にした粉末昆布です。原材料は羅臼産昆布だけです。福岡のデパートで買っています。 おだしとしても使いますが、野菜の一夜漬けなどにも入れています。 にんべんの鰹節けずり粉…