福岡 中洲川端 ブルックリンパーラー 博多 でランチ
中洲川端の博多リバレイン1階にある ブルックリンパーラー 博多 に行ってきました。 11時３０分の開店と同時に入店しました。平日だったのですが、次々にお客さんが入ってこられ、人気のほどがうかがえます。 店内は天井が高く広…
福岡 大橋 和食 たかもと でランチ
大橋にある 和食 たかもとにランチに行ってきました。おいしいステーキ丼が食べられるお店が大橋にあるよと以前から聞いていて、1度伺ってみたかったんです。 西鉄大橋駅西口から徒歩５～６分です。 入口においしそうな写真付きのメ…
ミズホチカラでグルテンフリー米粉100％赤ワインレーズンパン（HBで）
今回は、赤ワインで仕込んだ米粉100％のレーズンパンの作り方を紹介します。 ２０年間天然酵母、国産小麦でパンを焼いていた元パン職人の私がお勧めするおいしくて簡単にできるパンです。 小麦を使っていないので小麦アレルギーに方…
福岡 天神 味噌汁 おとら でランチ
久しぶりに新天町にある味噌汁 おとらに行ってきました。 場所は新天町北通りで、2020年6月にオープンした味噌汁専門店です。 店内は２階までの吹き抜けがあり開放的で落ち着いた雰囲気です。椅子のカバーのデザインと材質が一つ…
福岡 博多 くうてん 博多鉄なべ 無限餃子でランチ
博多駅直結のシティダイニングくうてん10階の 博多鉄なべ 無限餃子 に行ってきました。 先日、くうてん１０階にある「博多水たき 濵田屋」 にランチに行く途中にこちらのお店を見つけました。2021年6月28日に「喜水亭 和…
福岡 博多 銀座 天一 博多店（くうてん）でランチ
博多駅直結の好立地な日本最大級のレストランゾーン くうてん に久しぶりに行ってきました。 くうてんのレストランは全店食べ歩いています。今回は、久しぶりにくうてん9階にある銀座 天一 博多店をチョイスしました。 昭和5年創…
福岡 天神 ケンタッキーフライドチキンでケンタランチ
ケンタッキーフライドチキンのケンタランチを1度食べてみたくて天神サザン通り店に行ってきました。 西鉄大牟田線福岡駅からすぐのところにあります。 お目当てのケンタランチの大きな看板が出ています。 Sランチ 500円（税込）…
福岡 千代 Daily Bazar (デイリーバザール) 福岡でスパイス探すならこちら
我が家は、数年前からスパイスカレーにどっぷりはまっています。食べるのも作るのも大好きです。 今までスパイスは、箱崎にあるハラールフードマルハバで購入していました。先日、パンストックに行った帰りにマルハバに伺うつもりでした…
福岡 川端 BORIAN SOUL CHICKEN（ボリアン ソウル チキン）でランチ
博多リバレインにある BORIAN SOUL CHICKEN （ボリアン ソウル チキン）にランチに行ってきました。 韓国薬膳料理店「麦庵」が営む新業態で、２０２１年5月にオープンしたそうです。 店内は黒が基調で落ち着い…
福岡 薬院 うなぎ仁 でランチ
薬院大通から徒歩2～3分の所にあるうなぎ仁に行ってきました。先日紹介した エピドール のすぐ近くです。 鹿児島の養鰻会社が直営するうなぎ専門店で、2019年にオ－プンしました。「鰻本来の味」が際立ったこだわりの鰻だそうで…
プロフィール
マンゴーおばさん
おいしいものを食べるのが大好きな自称絶対味覚の持ち主です。おもに福岡そして今まで旅してきたところのおいしいお店や料理を紹介します。 これはと思う料理やレシピもアップします。ホームベーカリーで作る簡単でおいしいグルテンフリー米粉100％パンレシピも公開中。 20年間、国産小麦・天然酵母でおいしいパンを焼いてきたパン職人の渾身レシピです。
